La Friandine

Tiramisu Ingrédients 36 biscuits à la cuillère soit 300 g : 1050 calories 150 g de sucre roux : 400 calories 500 g de mascarpone : 1775 calories 6 œufs : 420 calories 25 cl de café fort 2 c. à soupe de kirsch 14 g : 37 calories cacao en poudre non sucré...

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Glace au melon-porto Glace au melon-porto Ingrédients 1 petit melon ou ½ gros melon charentais soit 225 g : 114 calories 1 yaourt au lait entier : 81 calories 20 cl de crème fraiche fleurette à 20 % : 421 calories 20 grammes de porto : 32 calories 1 godet...

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Bananes flambées aux mandarines Bananes flambées aux mandarines Ingrédients 4 bananes bien mûres : 360 calories 4 mandarines : 160 calories 25 g de rhum ambré : 52 calories 40 g de sucre : 160 calories 20 g de beurre : 152 calories ½ godet d’édulcorant...

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Glace banane-rhum Glace banane-rhum Ingrédients 4 bananes soit 426 g : 383 calories 40 cl de crème fraiche à 20 % : 842 calories 3 yaourts : 243 calories 40 cl de rhum : 87 calories 1 godet d'édulcorant pour la chantilly 1 godet édulcorant pour les bananes...

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Tourte poulet-champignons de Paris Tourte poulet- champignons de Paris Ingrédients 2 pâtes feuilletées Picard : 2000 calories 250 g de reste de poulet : 402 calories 500 g de champignons de Paris frais : 125 calories 200 ml de crème fraîche à 4% : 148...

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Crêpes montagnardes Crêpes montagnardes Ingrédients Pour la pâte 50 g de farine : 180 calories 50 g de maïzena : 180 calories 2 oeufs : 140 calories 1/4 sachet de levure : 2 calories 1 pincée de sel 250 gr de lait écrémé : 82,50 calories 1 CàS d'huile...

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Gâteau courge-épices à la MAP Gâteau courge-épices à la MAP Ingrédients 200 g de courge, sans la peau, cuite et réduite en purée : 60 calories 2 oeufs : 140 calories 50 g d'huile olive : 450 calories 100 g poudre de noisettes : 630 calories 1 CàC de canelle...

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Crêpe suzette allégée Crêpe suzette Ingrédients Pâte à crêpe 50 g de farine : 180 calories 50 g de maïzena : 180 calories 2 œufs : 150 calories 1/4 sachet de levure 3,75 g : 2 calories 1/2 pincée de s el 250 gr de lait écrémé : 82,50 calories 1 CàS d’huile...

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Financier aux amandes Financier aux amandes Ingrédients 37,50 g de poudre d'amandes : 238 calories 50 g de beurre : 380 calories 17,50 g de farine : 63 calories 75 g de sucre glace : 292 calories 2 blancs d'oeuf : 20 calories ½ CàC d'extrait d'amande...

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Lentilles-saucisses allégées Lentilles saucisses allégées Ingrédients 300 g de lentilles : 920 calories 3 fois le volume en eau des lentilles 20 gr d’oignons frits : 120 calories 2 tablette de bouillon allégée pot au feu : 24 calories 6 saucisses Monique...

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