La Friandine

Gratin de courgettes à l'orange Gratin de courgettes à l’orange Ingrédients 4 courgettes (800 g) : 160 calories 100 g d’oignons : 43 calories 70 g de mozzarella râpée : 232 calories 100 ml crème fraîche à 4% : 74 calories le jus de 2 oranges (60 g) :...

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Tresse feuilletée au poulet, tomate et mozzarella Tresse feuilletée au poulet, tomate et mozzarella Ingrédients 1 pâton de pâte feuilletée Picard : 948 calories 150 gr de reste de poulet rôti : 355 calories 150 g de tomate sans le jus : 27 calories 30...

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Crème glacée carotte-orange Crème glacée carotte-orange Ingrédients 300 ml de jus de carotte sans sucre ajouté (Bjorg): 96 calories le jus d’une orange (60 g) : 27 calories 200 ml de crème fraiche liquide à 20 % : 426 calories 2 Petits Suisses à 10% :...

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Caviar d'aubergines à la tomate et au poivron Caviar d'aubergines à la tomate et au poivron Ingrédients 2 grosses aubergines (700 g) : 203 calories 1 poivron rouge (250 g) : 55 calories 100 g d’oignon : 41 calories 100 g de tomates pelées : 18 calories...

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Crème glacée carotte-mangue Crème glacée carotte-mangue Ingrédients 250 ml de jus de carotte mangue « Fait to go » (magasin bio) : 110 calories 200 ml de crème fraiche liquide à 20 % : 426 calories 2 Petits Suisses à 0% : 60 calories 1/2 godet d’édulcorant...

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Crème glacée aux framboises et copeaux de chocolat blanc Crème glacée aux framboises et copeaux de chocolat blanc Ingrédients 50 g de copeaux de chocolat blanc : 279 calories 250 g de framboises : 132 calories 2 Petits Suisses à 0 % : 60 calories 200...

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Sorbet melon-porto Sorbet au melon-porto Ingrédients 1 melon charentais (350 g) : 122 calories 80 g de sucre glace : 320 calories 100 g d’eau 40 g de porto : 32 calories Total calories 474 (4) soit 118 par portion Préparation Couper la chair du melon...

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Yaourt au chocolat en poudre à 0% Yaourt au chocolat en poudre à 0% Ingrédients 1 litre de lait écrémé : 320 calories 1 godet d’édulcorant liquide 1 sachet de ferments lactiques spécial yaourtière Alsa : 1 calorie 30 g de lait en poudre écrémé : 108 calories...

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Crème glacée à la rose Crème glacée à la rose Ingrédients 1 godet ½ d’édulcorant 200 g de crème fraiche à 20 % : 426 calories 2 Petits Suisses à 10% : 176 calories 4 CàS d’eau de rose 15 g de lait écrémé en poudre : 54 calories Total calories 656 (3)...

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Sorbet aux abricots Sorbet aux abricots Ingrédients 500 g de purée d’abricots : 144 calories 100 g de sucre glace : 400 calories 1 CàS de miel (25 g) : 76 calories 130 ml d’eau 2 CàS de muscat (20 g) : 32 calories Total calories 652 (4) soit la portion...

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