La Friandine

Quiche oignons-champignons Quiche oignons-champignons Ingrédients 1 pâte feuilleté Picard : 1000 calories 400 ml crème fraîche semi-épaisse à 4% : 184 calories 350 g d’oignons congelés : 144 calories 350 g de champignons de Paris : 84 calories 50 g de...

Lire la suite

Pudding Christmas au café et au whisky Pudding Christmas au café et au whisky Ingrédients 500 gr de brioche rassis : 1670 calories 1 l de lait ½ écrémé : 440 calories 50 g de whisky : 120 calories 4 œufs : 280 calories 3 C à S de café expresso en poudre...

Lire la suite

Clafoutis aux prunes Clafoutis aux prunes Ingrédients 700 g de prunes : 364 calories 2 briquettes de crème fraiche à 4% : 296 calories 3 œufs : 210 calories 125 g de farine : 422 calories 2 godets d’édulcorant 50 g de cognac : 125 calories Total calories...

Lire la suite

Soupe de courge butternut et Saint Agur Soupe de courge butternut et Saint Agur Ingrédients 350 g de courge butternut soit la moitié : 105 calories 40 g d’oignon : 16 calories 1 CàS d’huile d’olive : 90 calories 250 ml d'eau 1/2 cube de bouillon de légumes...

Lire la suite

Velouté de courgettes Velouté de courgette Ingrédients 2 courgettes 500 g : 95 calories 50 g d’oignons émincés : 20 calories 200 ml d'eau 1/2 cube de bouillon : 4 calories 10 g de beurre : 75 calories 50 ml de crème fraiche à 20 % : 106 calories sel,...

Lire la suite

Sacristain Sacristain Ingrédients 2 pâtons de pâte feuilletée Picard : 2X948 calories 1 godet ½ d’édulcorant (valeur 150 g de sucre) 80 g de poudre d'amandes : 502 calories 40 g pralin : 185 calories 1 œuf et 1 blanc : 95 calories 200 ml de lait entier...

Lire la suite

One Pot Pasta courge butternut-saumon One Pot Pasta courge butternut- saumon Ingrédients 250 g de pennes rigate complètes : 865 calories 125 g de pavé de saumon (congelé): 270 calories 225 g de crevettes décortiquées (congelées) : 106 calories 350g de...

Lire la suite

Tarte aux asperges et à l'orange Tarte aux asperges et à l’orange Ingrédients 1 pâte feuilleté Picard : 1000 calories 400 g d’asperge (1 botte) : 80 calories 1 orange bio (150 g) : 68 calories 2 oeufs : 150 calories 200 ml de crème fraiche à 4% : 148...

Lire la suite

Glace à la vanille au lait de soja Glace à la vanille au lait de soja Ingrédients 400 g de lait de soja à la vanille : 192 calories 20 cl de crème liquide à 20 % : 426 calories 3 jaunes d’oeufs : 210 calories 1 godet ½ d’édulcorant 1 gousse de vanille...

Lire la suite

Cannellonis à la courge et ricotta Cannellonis à la courge et ricotta Ingrédients 300 g de pâte à pasta : 834 calories 250 g de ricotta : 1165 calories 500 g de purée de courge : 205 calories 100 g de mimolette : 326 calories 30 g de jambon de Bayonne...

Lire la suite