La Friandine

Bavarois praliné et caramel beurre salé Bavarois praliné et caramel beurre salé Ingrédients pour un pot de caramel au beurre salé 100g de sucre : 387 calories de l'eau (juste pour couvrir le sucre) 26 g de beurre demi-sel : 194 calories 12 g de miel:...

Lire la suite

Brownies à la Pralinoise Brownies à la Pralinoise Ingrédients 200 g de chocolat : 1120 calories 120 g de beurre à 40 % : 451 calories 3 œufs : 225 calories 2 godets 1/4 d’édulcorant (valeur 225 g de sucre) 200g de farine T45 : 676 calories 1 sachet ½...

Lire la suite

Pesto rouge Pesto rouge Ingrédients 200 g de tomates séchées à l'huile : 388 calories 50 g de pignons de pin grillés : 354 calories 2 gousses d'ail 4 g de basilic 50 g de parmesan râpé : 196 calories 100 g d'huile d’olive : 884 calories On obtient 360...

Lire la suite

Nougatine aux amandes effilées Nougatine aux amandes effilées Ingrédients 100 g de sucre : 387 calories 50 g d'amandes effilées : 320 calories 1 CàS d’huile de colza : 90 calories Total calories 797 Préparation Mettre sur le plan de travail deux feuilles...

Lire la suite

Caramel au beurre salé Caramel au beurre salé Ingrédients 100g de sucre : 387 calories de l'eau (juste pour couvrir le sucre) 26 g de beurre demi-sel : 194 calories 12 g de miel: 37 calories 80 g de crème fraiche liquide à 20 % : 171 calories 1 pincée...

Lire la suite

Biscuits Bonhomme de neige Biscuits Bonhomme de neige Ingrédients 300 g de farine T45 :1014 calories 2 œufs : 150 calories 1 jaune d’œuf pour dorer : 60 calories 1 godet ¾ d’édulcorant (valeur 160 g de sucre semoule) 170 g de beurre demi sel : 1233 calories...

Lire la suite

Brick à la courge-féta Brick à la courge-féta Ingrédients 250 g de purée de courge : 103 calories 50 g de feta émietté : 138 calories 1/2 CàC de curry poivre,sel 6 feuilles de brick : 289 calories (la feuille 48 calories) 45 g de beurre à 40 % : 169 calories...

Lire la suite

Mini-bavarois au caramel beurre salé Mini-bavarois au caramel beurre salé Ingrédients Pour le caramel beurre salé 100g de sucre : 387 calories de l'eau (juste pour couvrir le sucre) 26 g de beurre demi-sel : 194 calories 12 g de miel: 37 calories 80 g...

Lire la suite

Tarte aux courgettes, truite fumée, féta Tarte aux courgettes, truite fumée, féta Ingrédients 1 pâte brisée aux petits Suisses ICI 125 g de truite fumée : 172 calories 3 courgettes (900 g) : 180 calories 2 œufs : 150 calories 20 cl de crème liquide à...

Lire la suite

Filets de poulet aux pruneaux façon tajine Filets de poulet aux pruneaux façon tajine Ingrédients 600 g de blancs de poulet (4) : 726 calories 1 oignons (70 g) : 30 calories 2 CàS d’huile d’olive : 180 calories 1 gousse d'ail 1 CàS de miel (15 g) : 46...

Lire la suite