legume - La Friandine

Gratin de poireaux-pommes de terre à la mimolette Gratin de poireaux-pommes de terre à la mimolette Ingrédients 600 g de poireaux congelés : 162 calories 500 g de pommes de terre rouges (Roseval) : 375 calories 200 g de mimolette râpée : 650 calories...

Gratin de pommes de terre à la ricotta et épinards Gratin de pommes de terre à la ricotta et épinards Ingrédients 500 g de pommes de terre : 375 calories 600 g d’épinards en branche surgelés bio Picard : 156 calories 200 g de ricotta à 12 % « Casa Azzurra...

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Purée de pois cassés

Publié le 10 Avril 2020

Purée de pois cassés avec M. Cuisine Plus Ingrédients 250 g de pois cassés : 815 calories 2 carottes (180 g) : 59 calories 1 oignon (100 g) : 43 calories 1 cube de bouillon de légumes bio : 46 calories 20 g d'huile d’olive : 166 calories sel, poivre 600...

Ragoût de pommes de terre et aubergine Ragoût de pommes de terre et aubergine Végan Ingrédients 800 g de pommes de terre : 600 calories 1 oignon (100 g) : 43 calories 160 g de poivron rouge bio : 46 calories 1 grosse aubergine bio (300 g) : 87 calories...

Poivrons farcis aux lentilles corail et aubergine Ingrédients 3 poivrons rouges ou jaunes bio (400 g) : 116 calories 150 g de tomates cerise : 27 calories 1 aubergine bio (250 g) : 72 calories 2 oignons (100 g) : 43 calories 300 g de lentilles corail...

Fonds d’artichauts gratinés aux 3 fromages Ingrédients 10 fonds d’artichauts Picard (400 g) : 140 calories bûche de chèvre (30 g) : 81 calories 40 g de parmesan râpé : 161 calories 80 g de ricotta à 12 % : 120 calories poivre (4 baies) total calories...

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Gratin d'aubergines

Publié le 7 Mai 2019

Gratin d’aubergines-champignons et pois chiches Ingrédients 2 aubergine bio (600 g) : 174 calories 500 g de champignons de Paris : 125 calories 2 oignons (150 g) : 64 calories 3 CàS d’huile d’olive : 270 calories 2 boite de tomates concassées bio : 200...

Aubergines à la parmesane avec M. Cuisine Plus Ingrédients 100 g de parmesan râpé : 402 calories 40 g de chapelure : 141 calories thym, romarin 125 g de mozzarella (1 boule) : 310 calories 2 aubergines bio (500 g) : 145 calories 250 g de champignons de...

Purée de choux de Bruxelles avec M. Cuisine Plus Ingrédients 1 kg de choux de Bruxelles congelés : 440 calories 1 cube de bouillon de légumes bio : 18 calories 600 ml d’eau 100 g de roquefort : 364 calories Total calories 822 (4) soit la portion 205 Préparation...

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Gratin de courgettes au riz

Publié le 1 Juin 2018

Gratin de courgettes au riz Gratin de courgettes au riz sans produits laitiers Ingrédients 150 g de riz semi-complet : 514 calories 150 g d’oignons en lamelles : 62 calories 4 courgettes (1 kg 200) : 240 calories 1 CàS d’huile d’olive : 90 calories 400...