Quiche lorraine au lait concentré

Quiche lorraine

au lait concentré

Ingrédients

1 boite de lait concentré gloria : 447 calories

3 œufs
 : 225 calories

Sel et poivre


1 pâte feuilletée Picard : 1000 calories

4 tranches de jambon : 228 calories

150 g d'emmental râpé : 601 calories

Total calories 2602 (6) soit la portion 417

Préparation

Préchauffez le  four à 200°C.

Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait concentré, le jambon et l'emmental. Salez et poivrez.


 Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson. Piquez le fond de la tarte à l’aide d’une fourchette.


Versez la préparation.

Faire cuire au four  four environ 40 minutes.