aperitif

Sablés au parmesan et aux graines de sésame Ingrédients 180 g de farine T110 : 601 calories 100 g de parmesan : 402 calories 100 g de beurre : 743 calories 2 jaunes d’œufs : 130 calories 1 CàS d’origan 10 g de graines de sésame: 30 calories Total calories...

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Palets au thym et romarin Ingrédients 100 g de beurre ramolli : 743 calories 150 g de farine T80: 496 calories 1/2 sachet de levure chimique : 6 calories 3 jaunes d’oeufs : 160 calories 1/2 CàC de sel 1 CàC de thym 1 CàC de romarin Total calories 1405...

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Gressins M. Cuisine Plus Ingrédients 130 g d'eau 30 g d'huile d'olive : 246 calories 1 CàC de sel un peu de lait de soja 15 g de levure de boulanger fraîche : 44 calories 260 g de farine T65 : 894 calories 7 g de pavot : 37 calories 7 g de graines de...

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Mini-croissants au cheddar et piment d'Espelette Mini-croissants au cheddar et piment d’Espelette Ingrédients une pâte feuilletée Picard pour tarte : 1000 calories 80 g de cheddar : 325 calories piment d’Espelette 1 jaune d'œuf pour la dorure : 60 calories...

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Caviar de courge butternut et noix de cajou Caviar de courge butternut et noix de cajou Régime Vegan Ingrédients 300 g de purée de courge butternut : 123 calories 50 g de noix de cajou non salées passées au mixeur : 300 calories 1 yaourt au soja nature...

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Crème de sésame ou tahini Crème de sésame ou tahini Vegan Ingrédients 100 g de graines de sésame torréfiées : 704 calories 20 g d’huile d’olive : 164 calories sel Total calories 868 calories soit 72 pour 10 g Préparation Verser les graines de sésame dans...

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Crème au thon et olives noires Crème au thon et olives noires Régime Ingrédients Thon au naturel (150 g) : 196 calories Ricotta à 12 % (150 g) : 225 calories 2 CàS (20 g) de jus de citron : 6 calories 50 g d’olives noires à la Grecque dénoyautées : 179...

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Tapenade au tofu soyeux Tapenade au tofu soyeux Ingrédients 400 g de tofu soyeux égoutté "Soy" : 216 calories 220 g d’olives noires dénoyautées à la grecque (-25% de sel Tramier) : 636 calories le jus d’un citron (30 g) : 7 calories Total calories 904...

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Caviar d'aubergines à la tomate et au poivron Caviar d'aubergines à la tomate et au poivron Ingrédients 2 grosses aubergines (700 g) : 203 calories 1 poivron rouge (250 g) : 55 calories 100 g d’oignon : 41 calories 100 g de tomates pelées : 18 calories...

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Crackers au parmesan Crackers au parmesan Ingrédients 125 g de farine : 440 calories 90 g de parmesan râpé : 350 calories 100 g de beurre ramolli : 760 calories 1 œuf : 70 calories Total calories 1620 (32) soit 51 calories par cracker Préparation Mélanger...

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