Gratin de patates douces Gratin de patates douces Ingrédients 500 g de patates douces : 510 calories 1 l de lait écrémé : 330 calories 1 pincée de muscade poivre sel 60 g de mozzarella râpée : 198 calories 15 g de maïzena : 52 calories 1 C à S d’huile...

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Pizza au saumon Pizza au saumon Ingrédients 1 pâte à pizza : 616 calories 200 g de s aumon fumé : 368 calories 100 g crème fraîche à 4% : 76 calories 1 boule de mozzarella allégée : 206 calories 50 g de tomates séchées : 85 calories le zeste d’un citron...

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Muffins aux figues et au miel Muffins aux figues et au miel Ingrédients 6 figues 160 g : 107 calories 1 CàS d’extrait de vanille 2 oeufs :140 calories 120 g de miel : 360 calories 150 g de farine : 507 calories 1 paquet de levure chimique : 11 calories...

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Biscuits fourrés aux figues Biscuits fourrés aux figues Ingrédients Pâte sablée 250 g de farine : 845 calories 1 pincée de sel 125 g de sucre en poudre ou 1 godet ½ d’édulcorant liquide 125 g de beurre mou : 950 calories 1 oeuf : 70 calories Fourrage...

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Mousse allégée aux fruits rouges Mousse allégée aux fruits rouges Ingrédients 400g de fromage blanc allégé à 0 % : 188 calories 250g de fruits rouges : 105 calories 150g de sucre ou 2 godets d’édulcorant liquide 100 g de lait : 33 calories 2g d'agar agar...

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Mini-feuilletés saucisse Mini- feuilletés saucisse Ingrédients 1 pate feuilletée : 993 calories 5 saucisses de Strasbourg 50 %moins de matière grasse (Monique Ranou) : 258 calories 1 jaune d’œuf : 60 calories On obtient 30 feuilletés Total calories :...

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Quiche choucroute-andouillette Quiche choucroute-andouillette Ingrédients 1 pate feuilleté : 876 calories 1 andouillette (125 g) : 289 calories 300 g de choucroute William Saurin cuisiné au riesling 162 calories 1 cuillerée a café de maizena (10 g) :...

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Bavarois praliné abricot Bavarois abricot Ingrédients Dacquoise aux amandes 3 blancs d’œufs : 45 calories 30 g de sucre : 120 calories 90 g de poudre d'amande : 563 calories 90 g de sucre glace : 350 calories Croustillant praliné 200 g de pralinoise :...

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Cheese Cake Cheese cake Ingrédients Pour la croûte 300 g de spéculoos : 1452 calories 125 g de beurre allégé fondu : 950 calories Pour la garniture 500 g de Philadelphia Cream Cheese Light ou fromage frais type Saint Morêt light : 760 calories 500 g de...

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crevettes sauce orange pois gourmands Crevettes sauce orange et pois gourmands Ingrédients 225 g de crevettes congelées : 128 calories 150 g de pois gourmands : 135 calories 40 grs d’ échalotes : 35 calories 2 càs d’huile d’olive : 180 calories un peu...

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