La Friandine

Cake à la courge butternut et chocolat Cake à la courge butternut et chocolat sans gluten Ingrédients 150 g chocolat noir : 800 calories 300 g de purée de courge butternut : 122 calories 70 g farine de riz : 246 calories 40 g fécule de mais : 142 calories...

Feuilleté à la courge butternut et comté Feuilleté à la courge butternut et comté Ingrédients 250 g de pâte feuilletée en pâton (Picard) : 948 calories 200 g de purée de courge butternut : 82 calories 60 g de comté : 246 calories sésames dorées (5 g)...

Velouté de courge butternut aux pommes Velouté de courge butternut aux pommes Ingrédients 700 g de courge : 287 calories 2 pommes (220 g) : 119 calories 1 échalote (80 g) : 34 calories 80 g de fromage frais type St Moret : 169 calories 1 cube de bouillon...

Crème glacée au café et à la courge butternut Crème glacée au café et à la courge butternut Ingrédients 300 g de purée de courge butternut nature : 123 calories 2 Petits Suisses à 10,1 %: 162 calories 200 g de crème fraiche Fleurette à 20 %: 426 calories...

Aubergines à la noix de coco Vegan Aubergines à la noix de coco Vegan Ingrédients 500 g d’aubergines (2) : 145 calories 1 oignon (70 g) : 30 calories 3 CàS d’huile d'olive : 270 calories 200 ml de lait de coco : 476 calories poivre, sel 30 g poudre de...

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Riz au lait de soja à la MAP

Publié le 6 Septembre 2017

Riz au lait de soja à la MAP Riz au lait de soja à la MAP Vegan Ingrédients 1L de lait de soja vanille : 490 calories 1 CàC de vanille en poudre 140 g de riz rond : 500 calories 60 g de sucre complet (Rapadura) : 222 calories 1 CàC de cannelle Total calories...

Cake aux aubergines et olives noires Cake aux aubergines et olives noires sans gluten Ingrédients 2 aubergines (500 g d’aubergines cuites en purée) : 145 calories 3 œufs : 225 calories 3 CàS d’huile d’olive : 210 calories 1 yaourt de soja : 48 calories...

Crème glacée à la courge buttent et pralin Crème glacée à la courge butternut et au pralin Ingrédients 300 g de courge butternut cuite : 123 calories 2 Petits Suisse à 10 % : 172 calories 200 ml de crème fraiche à 20 % : 426 calories 50 g de pralin doré...

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Lait caillé

Publié le 6 Septembre 2017

Lait caillé Lait caillé Ingrédients 1 litre de lait frais entier : 640 calories de la présure liquide (en pharmacie) 1 godet d’édulcorantun thermomètre de cuisine Total calories 640 (4) soit la portion 160 Préparation Verser le lait frais dans une casserole...

Soupe de courge butternut, carotte et orange Soupe de courge butternut, carotte et orange Régime Ingrédients 500 g de butternut en lamelles : 150 calories 4 carottes (300 g) : 99 calories le jus d’une orange : 43 calories 2 cubes de bouillon de légume...