Petits moelleux à la banane

Petits moelleux à la banane

Ingrédients

1 banane bien mûre (150 g) : 133 calories

150 g de farine d’épeautre : 528 calories

1 oeuf : 75 calories

50 g de sucre muscovado : 197 calories

75 g beurre pommade : 557 calories

1 CàC de levure chimique (3 g) : 3 calories

30 g de billes de céréales "Vahiné Croc goût 3 chocos » : 136 calories

Total calories 1629 (15) : 109 calories le moelleux

Préparation

Mixer la banane épluchée et coupée en morceaux avec le sucre et l'oeuf.

Ajouter le beurre en pommade puis la farine mélangée avec la levure.

Disposer des cuillerées de pâte sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.

Il faut bien espacer les cookies et faire la cuisson en 2 fois car les cookies s’étalent.

Faire cuire dans le four préchauffé à 180°C pendant 15 minutes.