Müesli maison

Müesli maison

Ingrédients

250 g de müesli bio (Leader Price) avec flocons d'avoine : 720 calories

50 g d’amandes effilées : 311 calories

3 cuillères à soupe de graines de sésame ou de lin 20 grs : 105 calories

1 cuillère à soupe de miel liquide 10 grs : 32 calories

25 g de sucre de canne ou ½ godet d’édulcorant

100 g de compote de pommes : 55 calories

1 cuillère à soupe de cacao soit 8 grs : 25 calories

1 cuillère à soupe d'huile d’olive : 90 calories

470 g de müesli

total calories 1338 calories

(pour 10 personnes)

soit la portion de 47 g 134 calories

Préparation

Mélangez les flocons d'avoine, les amandes, le sésame ou lin brun. Ajoutez le miel, le sucre de canne ou édulcorant, la compote, le cacao et la cuillère d'huile.

Déposez le tout dans un plat à gratin assez grand. Etalez et tassez à la main pour former une couche mince de müesli.

Faites cuire de 40 min à 1 h dans un four à 170°C

Surveillez la cuisson.

Lorsque le mélange est sec et légèrement doré, concassez-le. Quand il sera totalement refroidi, gardez-le dans une boite hermétique.