Publié le 17 Février 2016

Verrine de fraise au mascarpone Verrine de fraise au mascarpone Ingrédients 200 g de mascarpone : 710 calories 250 g de fraises : 80 calories ½ godet d’édulcorant 10 g de kirsch : 26 calories 30 g de lait ½ écrémé : 14 calories 1 feuille de gélatine 2...

Lire la suite

Publié dans #Dessert

Repost0

Publié le 17 Février 2016

Clafoutis d'endives dessert Clafoutis d’endives dessert Ingrédients 4 endives (750 g) : 150 calories 5 œufs : 375 calories 1 godet ½ d’édulcorant ou 125 g de sucre glace 125 g de poudre d’amandes : 785 calories 20 g de beurre à 40% : 76 calories 32 g...

Lire la suite

Publié dans #Dessert

Repost0

Publié le 15 Février 2016

Flan Parisien Flan Parisien Ingrédients 3 œufs : 225 calories 90 grammes de maïzena : 319 calories 1 litre de lait entier : 640 calories 2 godets d’édulcorant liquide (valeur 150 g de sucre) 1 gousse de vanille Total calories 1184 (6) soit la part 197...

Lire la suite

Publié dans #Dessert

Repost0

Publié le 8 Février 2016

Pâte à pizza fine Pâte à pizza fine Ingrédients 300 g de farine T55 : 1014 calories 1 œuf : 75 calories 1 CàS d’huile d’olive (10 g) : 90 calories 1 pincée de sel 120 ml d’eau Total calories 1179 (2) soit 590 calories le pâte Préparation En MAP : Dans...

Lire la suite

Publié dans #Pâte

Repost0

Publié le 8 Février 2016

Tarte aux oignons Alsacienne light Tarte aux oignons Alsacienne light Ingrédients la pâte 300 g de farine T55 : 1014 calories 1 œuf : 75 calories 1 CàS d’huile d’olive (10 g) : 90 calories 1 pincée de sel 120 ml d’eau Total calories 1179 (2) soit 590...

Lire la suite

Publié dans #Quiche Pizza Tourte

Repost0