Yaourt au lait de chèvre à 0%

Yaourt au lait de chèvre à 0%

Ingrédients

1 litre de lait de chèvre à 0 % de matières grasses : 330 calories

1 godet d’édulcorant liquide

1 sachet de ferments lactiques spécial yaourtière Alsa : 1 calorie

30 g de lait en poudre écrémé : 108 calories

Total calories 439 (7) soit le yaourt 63 calories

Préparation

Mettre dans un saladier, le lait, le godet d’édulcorant, le sachet de ferment et 30 g de lait en poudre écrémé.

Battre le tout au fouet, puis verser la préparation dans les pots.

Lancer le programme de la yaourtière pour 11 heures.

Avant de consommer les yaourts les mettre au moins 2 heures au frigo.