Tartelettes express aux fruits

Tartelettes express aux fruits

Ingrédients

6 fonds de tartelettes (Lidl) : 456 calories

1 sachet de 30 g de pudding powder (Leclerc) :109 calories

500 g de lait ½ écrémé : 230 calories

rhum (20 g) : 46 calories

1 godet ¼ d’édulcorant ou 60 g de sucre

50 g de myrtilles : 26 calories

1 banane ½  (200 g) : 178 calories

50 g de confiture abricot : 119 calories

Total calorie crème pâtissière 385 soit la moitié utilisée : 193 calories

Total calories 972 (6) soit la tartelette 162 calories

Préparation

Délayez au fouet un sachet de pudding powder avec le lait et 1 godet ¼ d’édulcorant dans une casserole.

Faire bouillir 2 minutes sans cesser de remuer.

Laissez un peu refroidir et verser le rhum.

Etaler la crème pâtissière dans les tartelettes.

Il restera la moitié de la crème pour une autre préparation.

Couper les bananes en rondelles et les enfoncer légèrement dans la crème autour de la tartelette.

Au milieu, insérez les myrtilles.

Faire chauffer au micro ondes la confiture avec un peu d’eau 30 secondes.

Avec un pinceau napper délicatement les tartelettes.