Cheveux d’ange au lait de soja

Cheveux d’ange au lait de soja

Ingrédients

200 g de cheveux d’ange : 718 calories

 50 g de xylitol : 120 calories

1 l de lait de soja : 400 calories

3 CàS  de cannelle en poudre : 54 calories

8 cerises à l’eau de vie (facultatif)

Total 1292 (8 coupelles) : soit la part 161

Préparation

Dans une casserole, porter le lait à ébullition, puis ajouter les cheveux d’ange et le xylitol.
Mélanger bien et faire cuire pendant  3 minutes.
Lorsque les cheveux d’ange  sont cuits rajouter 2 CàS de cannelle et  répartir dans les coupelles. Parsemer avec 1 CàS de cannelle.

Mettre au frigo.

Remarque : A la place du xylitol (120 calories) on peut mettre 75 g de sucre de coco soit 286 calories.