Crème glacée aux abricots

Publié le 16 Novembre 2016

Crème glacée aux abricots

Ingrédients

300 g de purée d’abricots : 144 calories

1 godet ½ d’édulcorant

200 g de crème fraiche à 20 % : 426 calories

2 Petits Suisses : 176 calories

15 g de lait entier en poudre : 74 calories

Total calories 820

Préparation

Faire cuire les abricots sans les noyaux aux micro-ondes, puis les mixer au robot pour obtenir une compote.

Quand la compote est froide, la mélanger à tous les ingrédients.

Mettre au frigo.

Faire turbiner 25 minutes dans une turbine.