Crème glacée au chocolat non sucré

Publié le 11 Novembre 2016

Crème glacée

au chocolat non sucré

Ingrédients

30 g de chocolat en poudre non sucré Van Houten : 110 calories

1 godet ½ d’édulcorant

200 ml de crème fraiche à 20 % : 226 calories

200 g de lait concentré non sucré : 466 calories

15 g de lait en poudre entier : 124 calories

Total calories : 926 calories

Préparation

Battre tous les ingrédients au fouet à main pour bien mélanger.

Transférer le mélange bien froid dans une turbine à glace.

Turbiner 25 à 30 minutes.