Mousse de pomme light

Publié le 29 Décembre 2015

Mousse de pomme light

Ingrédients

500 g de compote de pommes : 335 calories

4 blancs d’ œufs : 40 calories

2 CàS de sucre glace (10 g) : 39 calories

½ CàC de cannelle

Total calorie : 375 calories (4) soit la portion 94 calories

Préparation

Préparer une compote de pommes, sans sucre et laisser refroidir.

Battre 4 blancs d’oeuf en neige bien ferme avec le sucre glace.

Tout en continuant de battre rajouter la compote cuillère après cuillère et la cannelle.

Mettre au frais pendant 1 heure.