Tarte aux épinards-chèvre et lardons

Tarte aux épinards-chèvre

 et lardons

Ingrédients

150 g de fromage de chèvre frais : 228 calories

1 pâte brisée Picard : 923 calories

1 oeuf : 75 calories

60 g de cheddar : 244 calories

500 g d'épinards en branche à la crème congelés : 165 calories

100 gr de lardons : 270 calories

poivre, sel

Total calories 1905 (6) soit la part 317

Préparation

Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte en gardant le papier sulfurisé, la piquer avec une fourchette.

Faire revenir les lardons dans une sauteuse, puis les déposer sur la pâte brisée ainsi que le fromage de chèvre.

Cuire les épinards à la crème aux micro-ondes pendant 7 minutes.

 Rajouter l’œuf, saler, poivrer et verser la préparation  sur la pâte.

Déposer des lamelles de cheddar.

Faire cuire 35 minutes dans un four préchauffé à 225°.