Tarte tomate-sardine

Tarte tomates-sardine

Ingrédients

1 pâte feuilletée pur beurre Picard : 1000 calories
300 g de tomates : 54 calories
100 g de double concentré de tomate : 91 calories
2 CàS  d'huile d'olive : 180 calories
300 g de  filets de sardines congelées Picard : 561 calories
Sel, poivre et thym

Total calories 1886 (4) soit la portion 471

Préparation

Mettre la pâte dans un moule à tarte et la badigeonner de concentré de tomate.

Couper des tranches de tomate et retirer les pépins.

Disposer les tranches de tomate sur la tarte sans les superposer.

Saler et poivrer.

Saupoudrer de thym.

Disposer les filets de sardine et mettre sur la peau des filets de sardine  l’huile d’olive.

Cuire à four préchauffé à 225° pendant 35 minutes.