Gratin de gnocchi aux champignons

Gratin de gnocchi

aux champignons

Ingrédients

400 g de gnocchi : 636 calories

500 g de champignons de Paris congelés : 125 calories

100 g d’oignons congelés : 41 calories

40  g de parmesan : 159 calories

200 g de sauce tomate aux légumes (Lidl) : 120 calories

sel, poivre

1 CàS d’huile : 90 calories

Total calories 1171 (3) soit la part 390

Préparation

Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon avec une CàS d’huile  d'olive.

Réserver.

 Mettre  les champignons dans la sauteuse et faire cuire jusqu'à ce qu’ils ne rendent plus d’eau.

Parallèlement, faire bouillir de l’eau dans une casserole. Saler.

Quand l’eau boue verser les gnocchis.

Remuer délicatement et attendre qu’ils remontent à la surface.

 Faire  cuire les  gnocchis une minute et ½.

Les égoutter.

Aux  champignons revenus, ajouter la sauce  tomate, les oignons, les gnocchis et faire chauffer pendant 2 minutes.

Saler, poivrer, puis mettre  la préparation dans un plat à gratin ou 3 petits plats à gratin.

Recouvrir avec le parmesan.

Enfourner pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 225°.