Popcorn au caramel

Popcorn au caramel

Végan

Ingrédients

25 g de maïs spécial popcorn : 86 calories

1/2 CàS de sucre de coco (3 g) : 11 calories

1/2 CàS de sirop d’Érable (9 g) : 32 calories

1/2 CàS de beurre de cacahuète (12 g) : 76 calories

1 CàC de cannelle

Total calories 205 (une portion)

Préparation

Verser 25 g de maïs dans un faitout anti adhésif (pas d’huile à ajouter).

Mettre un couvercle et faire chauffer.

Secouer le faitout régulièrement pendant que le maïs éclate.

Reserver le maïs.

Verser dans le faitout le sucre de coco, le sirop d’érable et le  beurre de cacahuète.

Quand le mélange est bien fondu verser le  popcorn et mélanger.