Tarte à la moutarde à l’ancienne

Tarte à la moutarde à l’ancienne

Ingrédients

3 oeufs : 225 calories

200 ml de crème de soja : 362 calories

100 g de gruyère râpé : 413 calories

150 g de moutarde à l’ancienne : 237 calories

100 ml de lait d’amande Bjorg non sucré : 25 calories

poivre

1 pâte feuilletée Picard : 1000 calories

Total calories 2262 (6) soit la part 377

Préparation

Etaler la pâte dans un moule.

Piquer la pâte avec une fourchette.

Dans un saladier mettre les oeufs, le lait et la crème de soja.

Ajouter la moutarde à l’ancienne et le gruyère râpé.

Poivrer et mélanger.

Verser la garniture sur la pâte.

Faire cuire environ 40 minutes dans un four préchauffé à 200°C.