Flan parisien impérial au chocolat

Flan parisien impérial

au chocolat

Ingrédients

2 sachets impérial saveur chocolat (Leclerc) 100 g : 336 calories

1 oeuf : 75 calories

800 ml de lait ½ écrémé : 368 calories

1 godet ¼ d’édulcorant liquide

15 g de beurre à 40 % : 50 calories

Total calories 829 (6) soit la portion 138

Préparation

Faire chauffer 500 ml de lait ½ écrémé et 1 godet ¼ d’édulcorant liquide.

Mélanger au fouet les 2 sachets de poudre impérial avec un œuf.

Verser le mélange dans le lait chaud et faire épaissir en remuant au fouet environ 2 minutes.

Verser le mélange épaissi dans un moule à manquer légèrement beurré.

Faire cuire au four préchauffé 20 minutes à 200°.

Faire refroidir, puis mettre au frigo au moins 4 heures.